美食 最爱生蚝 Sophia Qin 因为成长的水域不同，生蚝的咸度和甜度也不一样，看上去大同小异的生蚝，其实可是一门大学问！... 为了让顾客最大化品尝到生蚝的美味，针对不同的生蚝，店家会强力推荐最与其相搭配的日本酒。
美食 函馆拉面指南 Coline Giroud 向北到北海道，任何菜单上您一定可以找到的一道菜是拉面——一种曾经从亚洲大陆进口的面条，已成为全日本的主食。... 函馆诞生了第一碗日本制造的“拉面”，这方面函馆可能有最充分的历史依据，1884 年报纸广告销售南京荞麦面（南京面条）给当地读者。