蛋包饭，顾名思义就是用蛋皮包裹着饱满的米粒。日本的蛋包饭是出了名的好吃，那么把这个好吃的蛋包饭在关西地区发扬光大的就是北极星这个招牌。北极星共有百年历史，在大阪有着非常高的人气和名声。许多游客慕名前往就是为了探究一番到底这个蛋包饭有多好吃。
北极星的菜单非常的简洁明了，初次尝试的客人不妨直接点个招牌蛋包饭。附加一个小套餐有香脆的天妇罗和一碗味增汤。总以为蛋包饭分量也许很少的时候，一个大盘子就被服务生端了上来。十足的分量是绝对吃完不会饿的啦。第一勺舀下去就见到了饱满大粒的米粒，搭配着芬香四溢的鸡肉的炒饭让人胃口大开。蛋皮容易切断，搭配着饭超级好吃。北极星蛋包饭配的是独家的酱料，酱料好吃而且出名到北极星还会专门贩卖这种酱汁。一盘蛋包饭吃下去也不会产生油腻的口感，搭配着套餐里的汤和天妇罗炸虾真的是超级棒！
