美食 炉和狩猎 三轩茶屋 鹿肉料理店 Xuru MATAGI是日本东北地区及北海道所使用的的传统式团队狩猎方式。近代,由于人们研究出各式捕猎武器,这种狩猎方式逐渐衰退。前几天和朋友去三轩茶屋附近吃饭时,发现了一家保持这种传统的店。店门口的招牌下放有狩猎刀具,加上店铺种复古的家具,仿佛就像走进了山中的小木屋。
美食 木和季 Ki to Toki 使用不含动物成分的产品、糙米和当地采购的新鲜蔬菜,制作出精湛的素食餐点,不仅美味更赏心悦目。一定要尝试他们的 17 种不同菜肴和发酵饮料,搭配餐后的甜点、香草茶或咖啡。